-
Dwutlenek krzemu | 7631-86-9
Opis produktu Związek chemiczny Dwutlenek krzemu, znany również jako krzemionka (od łacińskiego silex), jest tlenkiem krzemu o wzorze chemicznym SiO2. Od czasów starożytnych znany był ze swojej twardości. Krzemionka występuje najczęściej w przyrodzie w postaci piasku lub kwarcu, a także w ścianach komórkowych okrzemek. Krzemionka jest wytwarzana w kilku postaciach, w tym topionego kwarcu, kryształu, krzemionki dymnej (lub krzemionki pirogenicznej), krzemionki koloidalnej, żelu krzemionkowego i aerożelu. Krzemionkę stosuje się przede wszystkim... -
Erytorbinian sodu | 6381-77-7
Opis produktu Jest to biały, bezwonny, krystaliczny lub granulowany produkt, lekko słony i rozpuszczalny w wodzie. W stanie stałym jest stabilny w powietrzu. Jego roztwór wodny łatwo ulega mutacji, gdy spotyka się z powietrzem, ciepłem i światłem metali śladowych. Erytorbinian sodu jest ważnym przeciwutleniaczem w przemyśle spożywczym, który może zachować kolor, naturalny smak żywności i wydłużyć jej przechowywanie bez żadnych toksycznych i skutków ubocznych. Stosuje się je w przetwórstwie mięsnym, owocach, warzywach, puszkach, dżemach itp. Als... -
Askorbinian Sodu | 134-03-2
Opis produktu Askorbinian sodu to biała lub jasnożółta krystaliczna substancja stała, 1 gram produktu można rozpuścić w 2 ml wody. Nierozpuszczalny w benzenie, eterze chloroformowym, nierozpuszczalny w etanolu, stosunkowo stabilny w suchym powietrzu, wchłanianie wilgoci i roztwór wodny po utlenianiu i rozkładzie spowalniają, szczególnie w roztworach obojętnych lub zasadowych utleniają się bardzo szybko. Askorbinian sodu jest ważnym wzmacniaczem odżywiania i przeciwutleniaczem środek konserwujący w przemyśle spożywczym, który może utrzymać konsystencję żywności ... -
Kwas erytorbowy | 89-65-6
Opis produktu Kwas erytorbowy lub erytorbinian, wcześniej znany jako kwas izoaskorbinowy i kwas D-araboaskorbinowy, jest stereoizomerem kwasu askorbinowego. Kwas erytorbowy, wzór cząsteczkowy C6H806, względna masa cząsteczkowa 176,13. Kryształy o barwie białej do bladożółtej, które w stanie suchym są dość stabilne na powietrzu, ale szybko ulegają zniszczeniu po wystawieniu na działanie atmosfery w roztworze. Jego właściwości przeciwutleniające są lepsze niż kwas askorbinowy, a cena jest tania. Chociaż nie ma to żadnego efektu fizjologicznego... -
Kwas askorbinowy | 50-81-7
Opis produktu Kwas askorbinowy to białe lub lekko żółte kryształy lub proszek, trochę kwasu. Temperatura topnienia 190 ℃ -192 ℃, łatwo rozpuszczalny w wodzie, trochę rozpuszczalny w alkoholu i trudno rozpuszczalny w eterze i chloroformie oraz innym rozpuszczalniku organicznym. W stanie stałym jest stabilny w powietrzu. Jego roztwór wodny łatwo ulega mutacji w kontakcie z powietrzem. Zastosowanie: W przemyśle farmaceutycznym może być stosowany w leczeniu szkorbutu oraz różnych ostrych i przewlekłych chorób zakaźnych, ma zastosowanie przy braku VC. W... -
Kwas Kojowy | 501-30-4
Opis produktu Kwas kojowy to środek chelatujący wytwarzany przez kilka gatunków grzybów, zwłaszcza Aspergillus oryzae, który ma japońską nazwę zwyczajową koji. Zastosowanie kosmetyczne: Kwas kojowy jest łagodnym inhibitorem tworzenia się pigmentu w tkankach roślinnych i zwierzęcych. Stosowany jest w żywności i kosmetykach w celu zachowania lub zmiany barwy substancji oraz rozjaśnienia skóry. Zastosowanie w żywności: Kwas kojowy stosuje się do ciętych owoców, aby zapobiec brązowieniu oksydacyjnemu, w owocach morza w celu zachowania różowego i czerwonego koloru. Zastosowanie medyczne: Ko...
