baner strony

Przeciwutleniacze

  • Dwutlenek krzemu |7631-86-9

    Dwutlenek krzemu |7631-86-9

    Opis produktu Związek chemiczny Dwutlenek krzemu, znany również jako krzemionka (od łacińskiego silex), jest tlenkiem krzemu o wzorze chemicznym SiO2.Od czasów starożytnych znany jest ze swojej twardości.Krzemionka najczęściej występuje w przyrodzie w postaci piasku lub kwarcu, a także w ścianach komórkowych okrzemek.Krzemionka jest wytwarzana w kilku postaciach, w tym topionego kwarcu, kryształu, krzemionki dymnej (lub krzemionki pirogenicznej), krzemionki koloidalnej, żelu krzemionkowego i aerożelu.Krzemionkę stosuje się przede wszystkim...
  • Erytorbinian sodu |6381-77-7

    Erytorbinian sodu |6381-77-7

    Opis produktu Jest to biały, bezwonny, krystaliczny lub granulowany produkt, lekko słony i rozpuszczalny w wodzie.W stanie stałym jest stabilny w powietrzu. Jego roztwór wodny łatwo ulega mutacji, gdy spotyka się z powietrzem, ciepłem i światłem metali śladowych.Erytorbinian sodu jest ważnym przeciwutleniaczem w przemyśle spożywczym, który może zachować kolor, naturalny smak żywności i wydłużyć jej przechowywanie bez żadnych toksycznych i skutków ubocznych.Stosuje się je w przetwórstwie mięsnym, owocach, warzywach, puszkach, dżemach itp. Als...
  • Askorbinian Sodu |134-03-2

    Askorbinian Sodu |134-03-2

    Opis produktu Askorbinian sodu jest białą lub jasnożółtą krystaliczną substancją stałą, lg produktu można rozpuścić w 2 ml wody.Nierozpuszczalny w benzenie, eterze chloroformie, nierozpuszczalny w etanolu, stosunkowo stabilny w suchym powietrzu, wchłanianie wilgoci i roztwór wodny po utlenieniu i rozkładzie spowalniają, szczególnie w roztworach obojętnych lub zasadowych utleniają się bardzo szybko. Askorbinian sodu jest ważnym wzmacniaczem odżywiania i przeciwutleniaczem środek konserwujący w przemyśle spożywczym, który może utrzymać konsystencję żywności ...
  • Kwas erytorbowy |89-65-6

    Kwas erytorbowy |89-65-6

    Opis produktu Kwas erytorbowy lub erytorbinian, wcześniej znany jako kwas izoaskorbinowy i kwas D-araboaskorbinowy, jest stereoizomerem kwasu askorbinowego. Kwas erytorbowy, wzór cząsteczkowy C6H806, względna masa cząsteczkowa 176,13.Kryształy o barwie białej do bladożółtej, które w stanie suchym są dość stabilne na powietrzu, ale szybko ulegają zniszczeniu po wystawieniu na działanie atmosfery w roztworze.Jego właściwości przeciwutleniające są lepsze niż kwas askorbinowy, a cena jest tania.Chociaż nie ma to żadnego efektu fizjologicznego...
  • Kwas askorbinowy |50-81-7

    Kwas askorbinowy |50-81-7

    Opis produktu Kwas askorbinowy to białe lub lekko żółte kryształy lub proszek, trochę kwasu. Temperatura topnienia 190 ℃ -192 ℃, łatwo rozpuszczalny w wodzie, trochę rozpuszczalny w alkoholu i trudno rozpuszczalny w eterze i chloroformie oraz innym rozpuszczalniku organicznym.W stanie stałym jest stabilny w powietrzu.Jego roztwór wodny łatwo ulega mutacji w kontakcie z powietrzem.Zastosowanie: W przemyśle farmaceutycznym może być stosowany w leczeniu szkorbutu oraz różnych ostrych i przewlekłych chorób zakaźnych, ma zastosowanie przy braku VC.W...
  • Kwas Kojowy |501-30-4

    Kwas Kojowy |501-30-4

    Opis produktu Kwas kojowy to środek chelatujący wytwarzany przez kilka gatunków grzybów, zwłaszcza Aspergillus oryzae, który ma japońską nazwę zwyczajową koji.Zastosowanie kosmetyczne: Kwas kojowy jest łagodnym inhibitorem tworzenia się pigmentu w tkankach roślinnych i zwierzęcych. Stosowany jest w żywności i kosmetykach w celu zachowania lub zmiany barwy substancji oraz rozjaśnienia skóry.Zastosowanie w żywności: Kwas kojowy stosuje się do ciętych owoców, aby zapobiec brązowieniu oksydacyjnemu, w owocach morza w celu zachowania różowego i czerwonego koloru. Zastosowanie medyczne: Ko...