Suszony proszek ze słodkich ziemniaków
Opis produktów
Słodkie ziemniaki są bogate w białko, skrobię, pektynę, celulozę, aminokwasy, witaminy i różne minerały, a zawartość cukru sięga 15% -20%. Ma reputację „żywności długowieczności”. Słodki ziemniak jest bogaty w błonnik pokarmowy i ma specjalną funkcję zapobiegania przekształcaniu tłuszczu przez cukier; może wspomagać motorykę przewodu pokarmowego i zapobiegać zaparciom. Słodki ziemniak ma szczególne działanie ochronne na narządy i błony śluzowe człowieka. Mąka ze słodkich ziemniaków jest starannie mielona przy użyciu suszonych ziaren słodkich ziemniaków.
Specyfikacja
| PRZEDMIOT | STANDARD |
| Kolor | Z nieodłącznymi właściwościami słodkich ziemniaków |
| Smak | Typowy dla słodkich ziemniaków, pozbawiony innego zapachu |
| Wygląd | Proszek, nie zbrylający |
| Wilgoć | Maksymalnie 8,0%. |
| Popiół | Maksymalnie 6,0%. |
| Liczba talerzy aerobowych | Maksymalnie 100 000/g |
| Pleśń i drożdże | Maksymalnie 500/g |
| E.Coli | Negatywny |


