Etylomaltol | 4940-11-8
Opis produktów
Etylomaltol może być stosowany jako aromat i ma pachnący zapach. Etylomaltol jako środek aromatyzujący może nadal zachować swoją słodycz i aromat po rozpuszczeniu w wodzie. A jego rozwiązanie jest stabilne. Jako idealny dodatek do żywności, Ethyl Maltol charakteryzuje się bezpieczeństwem, nieszkodliwością, szerokim zastosowaniem, dobrym efektem i niewielkim dawkowaniem. Może być również stosowany jako dobry środek smakowo-zapachowy w tytoniu, żywności, napojach, esencjach, winie, kosmetykach codziennego użytku i tak dalej. Skutecznie poprawia i wzmacnia aromat żywności, wzmacnia słodkość słodyczy i przedłuża trwałość żywności. Ponieważ etylomaltol charakteryzuje się małą dawką i dobrym działaniem, jego ogólna dodawana ilość wynosi około 0,1 do 0,5.
Specyfikacja
| PRZEDMIOT | STANDARD |
| Wygląd | Biały kryształ |
| Rozpuszczalność w etanolu | bezbarwny i przezroczysty |
| Czystość | >= 99,2% |
| Temperatura topnienia ℃ | 89-93 ℃ |
| Wilgoć | =< 0,5% |
| Pozostałość po prażeniu% | =< 0,2% |
| Metale ciężkie (jako Pb) | =< 10 ppm |
| Arsen | =< 1 ppm |
| Fe | =< 1 ppm |


