Włókno Boba
Smaki
Oryginalny
Sakura i brzoskwinia
Brązowy cukier
Mango
Opis
„Fiber Boba” to kulista polewa na bazie naturalnego ekstraktu z wodorostów i curdlanu, bogatego w błonnik pokarmowy.
Zmiana odporności na zamarzanie na odporność na zamarzanie/możliwość zamrożenia
Po zamrożeniu nie pozostaną żadne pozostałości lodu i pozostanie ono elastyczne.
Odporność na wysoką temperaturę: wtórna sterylizacja, pieczenie w wysokiej temperaturze.
Smak produktu można dostosować.
Specyfikacja
Parametry produktu | Wartość liczbowa |
Solidna treść | ≥60% |
Właściwość odporności na ciepło | Odporny na sterylizację w temperaturze 121 ℃/nadaje się do pieczenia |
Właściwość odporności na zamarzanie | Odporny na zamarzanie w temperaturze -18 ℃ |
Okres przydatności do spożycia | 9 miesięcy (otoczenie) |
Rozmiar opakowania | 50g/1kg/10kg |