Proszek o smaku cytrynowym

Opis produktu:

●Esencja cytrynowa to owocowy dodatek do żywności o zapachu cytrynowym. Owoce cytryny mają słodki zapach.

●Jego charakterystyczny zapach jest podobny do innych cytrusów, ale ma też chłodny zapach.

●Jego składniki zapachowe zawierają więcej pinenu, γ-terpinenu i α-terpineolu.

●Najbardziej odpowiednim surowcem do mieszania esencji cytrynowej jest cytryna.

Skuteczność i rola proszku o smaku cytrynowym: 

1. Esencja cytrynowa może zwiększyć aromat żywności, ponieważ aromat cytryny jest lekki i orzeźwiający

2. Dodanie esencji cytrynowej sprawi, że smak potraw będzie bardziej aromatyczny, a esencja cytrynowa może zaspokoić potrzeby osób, które nie tolerują smaku kwasku cytrynowego, a preferują smak cytryny.

3. Osoby z wrażliwymi zębami i nadmierną kwasowością żołądka mogą jeść pokarmy zawierające aromat cytrynowy, który nie jest łatwy do wywołania kwasu żołądkowego i nie jest łatwy do spowodowania nadwrażliwości zębów.

4. Działanie esencji cytrynowej objawia się także tym, że dodana do substancji chemicznych działa odkamieniająco.