-
Bursztynian Disodu | 150-90-3
Opis produktu: Jako składnik szynek, kiełbas, płynów przyprawowych i innych artykułów spożywczych. Zaleca się dodawanie samodzielnie lub z innymi wzmacniaczami smaku, takimi jak MSG. Specyfikacja produktu: Oznaczenie ≥98% wartości PH, 5% roztwór wodny 7-9 Arsen (As2O3) ≤2PPM Metale ciężkie (Pb) ≤10PPM Siarczan (SO2-4) ≤0,019% Nadmanganian potasu Substancje redukujące Kwalifikowana Strata przy suszeniu (120°) C, 3h) ≤2% -
Beta-Alanina | 107-95-9
Opis produktu: Beta Alanina to biały krystaliczny proszek, lekko słodki, temperatura topnienia 200℃, gęstość względna 1,437, rozpuszczony w wodzie, słabo rozpuszczalny w metanolu i etanolu, nierozpuszczalny w eterze i acetonie. -
L-Seryna | 56-45-1
Specyfikacja produktu: Pozycja Specyfikacja (AJI97) Wygląd Biały krystaliczny proszek Oznaczenie, % (w przeliczeniu na suchą masę) 99,0 ~ 101,0 Specyficzna skręcalność optyczna +14,4o~+15,5o Transmisja,% ≥98,0 Wartość pH 5,2~6,2 Strata podczas suszenia,% ≤0,2 Metale ciężkie, % ≤0,001 Pozostałość po prażeniu, % ≤0,1 Chlorki,% ≤0,02 Siarczany,% ≤0,02 Żelazo, % ≤0,001 Arsen, % ≤0,0001 Amon (jako NH+4), % ≤0,02 Inne aminokwasy Nie det. -
Chlorowodorek L-histydyny | 5934-29-2
Specyfikacja produktu: Pozycja Specyfikacja (AJI97) Oznaczenie, % 98,5~101,0 Specyficzna skręcalność optyczna -8,0°~ +9,5° Transmisja ≥98,0 Wartość pH 3,5~4,5 Strata przy suszeniu, % ≤0,2 Metale ciężkie, % ≤0,001 Pozostałość po prażeniu, % ≤0,1 Chlorek,% 15,6~17,1 Siarczan,% ≤0,02 Arsen, % ≤0,0001 Żelazo, % ≤0,001 Amon (jako NH+4), % ≤0,02 Inne aminokwasy Kwalifikowany pirogen Niepirogenny -
L-fenyloalanina | 63-91-2
Specyfikacja produktu: Pozycja Specyfikacja (AJI92) Wygląd Biały krystaliczny proszek Oznaczenie, 99,0~100,5 Skręt właściwy -33,5°~-35,0° Transmisja,% ≥98,0 Strata przy suszeniu,% ≤0,2 Pozostałość po prażeniu,% ≤0,1 Wartość pH 5,4~6,0 Metale ciężkie (Pb),% ≤0,001 Chlorki,% ≤0,02 Siarczany,% ≤0,02 Żelazo,% ≤0,001 Amon(NH4),% ≤0,02 Arsen (As),% ≤0,0001 Inne aminokwasy Nie det. -
DL-Alanina | 302-72-7
Specyfikacja produktu: Pozycja Specyfikacja (AJI92) Wygląd Biały krystaliczny proszek Oznaczenie (C3H7NO2),% (w suchej masie) 98,5 ~ 101,5 Transmisja,% ≥95,0 Wartość pH 5,5 ~ 7,0 Metale ciężkie (jako Pb),% ≤0,001 Strata podczas suszenia, % ≤0,2 Pozostałość po prażeniu, % ≤0,1 Chlorek (jako Cl), % ≤0,02 Siarczan (jako SO4), % ≤0,02 Amon jako (jako NH4), % ≤0,02 Arsen (jako As), % ≤0,0001 Żelazo (jako Fe),% ≤0,002 -
L-Alanina | 56-41-7
Specyfikacja produktu: Pozycja Specyfikacja (USP23) Wygląd Biały krystaliczny proszek Oznaczenie (C3H7NO2),% (w przeliczeniu na suchą masę) 98,5~101,0 Skręcalność właściwa +14,3°~+15,2° Strata przy suszeniu, % ≤0,2 Transmitancja, % ≥98,0 Chlorki (jako Cl), % ≤0,02 Siarczan (jako SO4), % ≤0,02 Amon jako (jako NH4), % ≤0,02 Żelazo (jako Fe), % ≤0,001 Metale ciężkie (jako Pb), % ≤0,001 Arsen (jako As), % ≤0,0001 Wartość pH 5,7~6,7 Pozostałość po prażeniu, % ≤0,1 Inny aminokwas Nie detd -
L-Cystyna | 56-89-3
Specyfikacja produktu: Pozycja Specyfikacja (AJI97) Wygląd Biały krystaliczny proszek Oznaczenie, % 98,0 ~ 101,0 Skręcalność właściwa +8,3° ~ +9,5° Strata przy suszeniu, % ≤0,5 Przepuszczalność, % ≥95,0 Chlorki (jako Cl), % ≤0,04 Siarczany ( jako SO4), % ≤0,03 Amon jako (jako NH4), % ≤0,02 Żelazo (jako Fe), % ≤0,001 Metale ciężkie (jako Pb), % ≤0,001 Arsen (jako As), % ≤0,0001 Wartość pH 4,5~5,5 Pozostałość po prażeniu, % ≤0,1 Inny aminokwas Nie detd -
Chlorowodorek L-argininy | 1119-34-2
Specyfikacja produktu: Pozycja Specyfikacja (AJI97) Wygląd Białe kryształy lub krystaliczny proszek Oznaczenie, % 99,0 ~ 101,0 Skręcalność właściwa +22,1o ~ +22,9o Strata przy suszeniu, % ≤0,2 Transmitancja, % ≥98,0 Chlorki (w przeliczeniu na Cl), % 16,6~ 17,6 Siarczan (jako SO4), % ≤0,02 Amon jako (jako NH4), % ≤0,02 Żelazo (jako Fe), % ≤0,001 Metale ciężkie (jako Pb), % ≤0,001 Arsen (jako As), % ≤0,0001 Wartość pH 4,7~6,3 Pozostałości po prażeniu, % ≤0,1 Lotne zanieczyszczenia organiczne Spełnia wymagania... -
Kwas L-Glutaminowy | 56-86-0
Specyfikacja produktu: Pozycja Dane techniczne (AJI92) Wygląd Biały krystaliczny proszek Oznaczenie, % 99,0 ~ 100,5 Skręcalność właściwa +31,5° ~ +32,5° Strata przy suszeniu, % ≤0,1 Transmitancja, % ≥98,0 Chlorki (jako Cl), % ≤0,02 Siarczany ( jako SO4), % ≤0,02 Amon jako (jako NH4), % ≤0,02 Żelazo (jako Fe), % ≤0,001 Metale ciężkie (jako Pb), % ≤0,001 Arsen (jako As), % ≤0,0001 Wartość pH 3,0~3,5 Pozostałość po prażeniu, % ≤0,1 Inny aminokwas Nie detd -
Kazeina hydrolizowana kwasem
Opis produktu: Kazeina hydrolizowana kwasem to biały lub jasnożółty proszek wytwarzany z wysokiej jakości kazeiny, która jest głęboko hydrolizowana, odbarwiana, odsolona, zagęszczona i suszona rozpyłowo mocnym kwasem. Łatwo wchłania wilgoć, łatwo rozpuszcza się w wodzie, ma smak sosu, jest kwaśnym produktem rozkładu kazeiny i ulega rozkładowi do aminokwasów. Kazeina hydrolizowana kwasem to produkt powstały w wyniku hydrolizy mocnym kwasem, odbarwiania, neutralizacji... -
Fosfopeptydy kazeiny | 691364-49-5
Opis produktu: Fosfopeptydy kazeiny (CPP) to rodzaj polipeptydu z klastrem fosforanu aminoacylu otrzymywanego z kazeiny bydlęcej w drodze hydrolizy enzymatycznej, oddzielania i oczyszczania oraz suszenia rozpyłowego, który ma niezwykłą promocję aktywności fizjologicznej wykorzystania absorpcji minerałów i jest chwalony jako „nośnik mineralny” . Specyfikacja produktu: Kontrola jednostki pozycji Standard wdrożenia CPP1 Standard wdrożenia CPP2 Kazeina o wysokiej czystości Fosfopeptydy-des Debitterize C...
