Wodorowęglan amonu | 1066-33-7
Opis produktów
Biały krystaliczny proszek o słabym zapachu amoniaku, o ciężarze właściwym 1,586, słabej stabilności termicznej, pochłania wilgoć pod wpływem wilgotnego powietrza, rozkłada się do NH3, CO2 i H2O w temperaturze 35 stopni Celsjusza, łatwo rozpuszczalny w wodzie, ale nierozpuszczalny w etanolu i acetonie. Zastosowanie: Stosowany jest głównie jako środek spieniający do wypieków takich jak chleb, ciastka, ciasta itp. Ponadto znajduje szerokie zastosowanie w sprzęcie chemicznym, elektronicznym itp.
Specyfikacja
| PRZEDMIOT | STANDARD |
| Wygląd | Białe kryształy lub krystaliczny proszek |
| Oznaczenie (jako NH4HCO3, %) | 99,0-100,5 |
| Chlorki (jako Cl, %) | =< 0,003 |
| Związek siarki (jako SO4, %) | =< 0,007 |
| Pozostałość po odparowaniu (%) | =< 0,008 |
| Specyficzna skręcalność optyczna | +20,5° ~ +21,5° |
| Ołów | =< 3 mg/kg |
| Arsen | =< 2 mg/kg |
| Razem metale ciężkie (w przeliczeniu na Pb) | =< 10 mg/kg |
