Kwas D-asparaginowy |1783-96-6

Kwas asparaginowy (w skrócie D-AA, Asp lub D) to α-aminokwas o wzorze chemicznym HOOCCH(NH2)CH2COOH.Anion karboksylanowy i sole kwasu asparaginowego są znane jako asparaginian.L-izomer asparaginianu jest jednym z 22 aminokwasów proteinogennych, czyli elementów budulcowych białek.Jego kodony to GAU i GAC.
Kwas asparaginowy wraz z kwasem glutaminowym zaliczany jest do aminokwasów kwasowych o pKa wynoszącym 3,9, jednakże w peptydzie pKa jest w dużym stopniu zależne od lokalnego środowiska.Wartość pKa sięgająca 14 nie jest niczym niezwykłym.Asparaginian jest wszechobecny w biosyntezie.Podobnie jak w przypadku wszystkich aminokwasów, obecność protonów kwasowych zależy od lokalnego środowiska chemicznego pozostałości i pH roztworu.
Kwas asparaginowy jest rodzajem aminokwasu.Aminokwasy służą jako elementy budulcowe do wytwarzania białek w organizmie.Jeden rodzaj kwasu asparaginowego, zwany kwasem D-asparaginowym, nie jest wykorzystywany do wytwarzania białka, ale jest wykorzystywany w innych funkcjach organizmu.Kwas asparaginowy jest α-aminokwasem używanym w biosyntezie białek.Podobnie jak wszystkie inne aminokwasy, zawiera grupę aminową i kwas karboksylowy.Kwas D-asparaginowy jest rodzajem aminokwasu alfa.Jest szeroko rozpowszechniony w biosyntezie roli.D Kwas asparaginowy można otrzymać z kwasu szczawiooctowego w drodze transaminacji.Dla roślin i mikroorganizmów kwas D-asparaginowy jest surowcem kilku rodzajów aminokwasów, takich jak metionina, treonina, izoleucyna i lizyna.