Luteina 5% HPLC | 127-40-2

Opis produktu:

Luteina, występująca w niektórych warzywach, owocach i żółtkach jaj, jest składnikiem odżywczym o wielu zaletach. Należy do rodziny karotenoidów. Karotenoidy to klasa substancji chemicznych związanych z witaminą A.

Beta-karoten jest dobrze znany jako prekursor witaminy A, ale istnieje około 600 innych związków z tej rodziny, które wymagają poznania.

Skuteczność i rola luteiny 5% HPLC:

Uważa się, że luteina i inne karotenoidy mają właściwości przeciwutleniające. Przeciwutleniacze chronią komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki, szkodliwy produkt uboczny normalnego metabolizmu. Wolne rodniki w organizmie pozbawiają inne cząsteczki elektronów oraz uszkadzają komórki i geny w procesie zwanym utlenianiem.

Badania przeprowadzone przez Agencję Badań Rolniczych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) pokazują, że luteina, podobnie jak witamina E, zwalcza wolne rodniki, silny przeciwutleniacz.

Luteina koncentruje się w siatkówce i soczewce i chroni wzrok, neutralizując wolne rodniki i zwiększając gęstość pigmentu. Luteina ma również działanie zacieniające, zapobiegając szkodliwemu odblaskowi.

Zastosowanie luteiny 5% HPLC: 

Luteina jest szeroko stosowana w żywności, paszach, medycynie i innych gałęziach przemysłu spożywczego i chemicznego.

Odgrywa ważną rolę w poprawie barwy produktów i jest niezbędnym dodatkiem w produkcji przemysłowej i rolniczej.