Benzoesan sodu|532-32-1
Opis produktów
Benzoesan sodu stosuje się w kwaśnej żywności i napojach oraz produktach w celu zwalczania bakterii, pleśni, drożdży i innych drobnoustrojów jako dodatek do żywności. Zakłóca to ich zdolność do wytwarzania energii. I stosowane w medycynie, tytoniu, drukowaniu i farbowaniu.
Benzoesan sodu jest środkiem konserwującym. Działa bakteriostatycznie i grzybostatycznie w warunkach kwaśnych. Najczęściej stosuje się go w kwaśnych produktach spożywczych, takich jak sosy sałatkowe (ocet), napoje gazowane (kwas węglowy), dżemy i soki owocowe (kwas cytrynowy), pikle (ocet) i przyprawy. Występuje także w płynach do płukania jamy ustnej na bazie alkoholu i pastach do czyszczenia srebra. Można go również znaleźć w syropach na kaszel, takich jak Robitussin. Benzoesan sodu jest określany na etykiecie produktu jako benzoesan sodu. Jest również stosowany w fajerwerkach jako paliwo w mieszance gwizdków, czyli proszku, który po ściśnięciu w rurkę i zapaleniu emituje gwiżdżący dźwięk.
Inne środki konserwujące: sorbinian potasu, ekstrakt z rozmarynu, bezwodny octan sodu
Specyfikacja
PRZEDMIOT | LIMIT |
WYGLĄD | Swobodnie płynący biały proszek |
TREŚĆ | 99,0% ~ 100,5% |
STRATY PRZY SUSZENIU | =<1,5% |
KWASOWOŚĆ I ZASADOWOŚĆ | 0,2 ml |
TEST ROZTWORU WODNEGO | JASNE |
METALE CIĘŻKIE (JAK PB) | =<10 ppm |
ARSEN | =<3 ppm |
CHLORKI | =< 200 ppm |
SIARCZAN | =< 0,10% |
NAWĘGLIĆ | SPEŁNIA WYMAGANIA |
TLENEK | SPEŁNIA WYMAGANIA |
CAŁKOWITY CHLOREK | =< 300 ppm |
KOLOR ROZTWORU | Y6 |
KWAS FTALOWY | SPEŁNIA WYMAGANIA |