Błonnik sojowy

Włókno sojowe produkowane jest specjalnie do przetwórstwa mięsnego i piekarnictwa.Włókno sojowe produkowane z nasion soi wolnej od GMO kupowane przy użyciu zaawansowanych metod produkcji wysokiej jakości.Nasze włókno sojowe może wiązać wodę w stosunku 1:10.To doskonałe uwodnienie błonnika sojowego sprawia, że ​​jest ono obecnie szeroko stosowane w przemyśle mięsnym w celu zastąpienia mięsa lub obniżenia kosztów produkcji.Włókno sojowe można wstrzykiwać do mięsa razem z innymi składnikami lub można je dodać i włączyć do emulsji w kutrze.Dzięki zaawansowanej technologii produkcji włókno sojowe ma biały kolor i jest bezwonne.