Stewia | 91722-21-3

Cukier Stewia to nowy naturalny słodzik pozyskiwany z liści stewii należący do roślin złożonych.

Jest to proszek biały lub jasnożółty o właściwościach naturalnego, dobrego smaku i bezwonny.

Posiada wyjątkowe właściwości: wysoką słodycz, niską kaloryczność i świeży smak. Jego słodycz jest 200-400 razy słodsza niż sacharozy, ale ma tylko 1/300 kalorii.

Duża liczba eksperymentów medycznych pokazuje, że cukier stewia jest nieszkodliwy, nierakotwórczy i bezpieczny jako żywność.

Może zapobiegać nadciśnieniu, cukrzycy, otyłości, chorobom serca, próchnicy zębów itp. Jest idealnym substytutem sacharozy.

Jako rodzaj dodatku do żywności, ekstrakt ze stewii jest naturalnym zielonym słodzikiem, który jest ekstrahowany z liści stewii i został uznany za zieloną żywność przez Centrum Rozwoju Zielonej Żywności w Chinach. Jako producent ekstraktu ze stewii, COLORCOM Stevia jest rodzajem zielonej żywności.

Ekstrakt ze stewii jest stosowany jako dodatek do żywności od ponad 400 lat w Paragwaju. Ekstrakt ze stewii nie uczestniczy w metabolizmie, nie ma toksyczności, co zostało zatwierdzone przez FAO i WHO. Jako producent ekstraktu stewii, COLORCOM Stevia jest bardzo bezpieczna.

Słodzik w postaci ekstraktu ze stewii jest 200-350 razy większy niż cukier trzcinowy. Stevioside i Rebaudiana-A to główne kompozycje stewii, które mają chłodny, orzeźwiający i miękki smak. Jest to więc dodatek do żywności o wysokiej słodyczy.

Niskokaloryczny: Ekstrakt ze stewii uznawany jest przez nauki medyczne za suplement diety i żywność chroniącą zdrowie. Współczesna nauka medyczna wykazała, że ​​stewia korzystnie reguluje poziom cukru we krwi. Ciśnienie krwi, poprawia aktywność mózgu i jest pomocny w kontroli wagi i pielęgnacji skóry. Jako producent ekstraktu ze stewii, COLORC Stevia jest również niskokaloryczna.

Ekstrakt ze stewii jest stabilny w stosunku do kwasów i zasad, gorący, lekki i nie ulega fermentacji. Jako słodzik w napojach i żywności Stewia może działać bakteriostatycznie i wydłużać termin ważności gwarantowanej jakości. Ponadto Stevia może obniżyć koszty produkcji o prawie 60%, a jednocześnie zaoszczędzić na kosztach transportu i magazynowania.

Ekstrakt ze stewii można stosować w żywności, napojach, środkach leczniczych, kompleksie substancji słodzących, piklach, kosmetykach, paście do zębów, smaku papierosowym itp.

Koszt stosowania Stewii stanowi jedynie 30-40% kosztów stosowania cukru trzcinowego. Jest to więc bardzo ekonomiczny dodatek do żywności.

Ekstrakt ze stewii występuje w dwóch postaciach: stewii w tabletkach i stewii w proszku.

Używać

1. Napoje: herbata, napoje bezalkoholowe, napoje alkoholowe itp.

2. Jedzenie: desery, konserwy, gotowane słodycze, suszone owoce, produkty mięsne, guma do żucia itp.

3. Farmaceutyczny i kosmetyczny