Cytrynian trójpotasowy | 866-84-2
Opis produktów
Cytrynian potasu (znany również jako cytrynian trójpotasu) to sól potasowa kwasu cytrynowego o wzorze cząsteczkowym K3C6H5O7. Jest to biały, higroskopijny, krystaliczny proszek. Jest bezwonny i ma słony smak. Zawiera 38,28% masowych potasu. W postaci monohydratu jest wysoce higroskopijny i rozpływający się.
Jako dodatek do żywności cytrynian potasu służy do regulacji kwasowości. W lecznictwie może być stosowany do kontrolowania kamieni nerkowych pochodzących z kwasu moczowego lub cystyny.
Funkcjonować
1. Cytrynian potasu pomaga zmniejszyć kwasowość moczu.
2. Rola cytrynianu potasu obejmuje również wspomaganie skurczu mięśni serca, kości i mięśni gładkich.
3. Cytrynian potasu pomaga wytwarzać energię i kwasy nukleinowe.
4. Cytrynian potasu pomaga również utrzymać zdrowie komórkowe i prawidłowe ciśnienie krwi.
5. Cytrynian potasu odpowiada za regulację zawartości wody w organizmie, wspomaga przewodnictwo nerwowe i reguluje ciśnienie krwi.
6. Cytrynian potasu wspomaga wykorzystanie węglowodanów i białek.
Specyfikacja
| Nazwa indeksu | GB14889-94 | BP93 | BP98 |
| Wygląd | Biały lub jasnożółty kryształ lub proszek | Biały lub jasnożółty kryształ lub proszek | Biały lub jasnożółty kryształ lub proszek |
| Zawartość (K3C6H5O7) >=% | 99,0 | 99,0-101,0 | 99,0-101,0 |
| Metal ciężki (AsPb) =<% | 0,001 | 0,001 | 0,001 |
| AS =<% | 0,0003 | – | 0,0001 |
| Strata przy suszeniu% | 3,0-6,0 | – | – |
| Wilgoć% | – | 4,0-7,0 | 4,0-7,0 |
| Cl =<% | – | 0,005 | 0,005 |
| Sól siarczanowa =<% | – | 0,015 | 0,015 |
| Sól szczawianowa =<% | – | 0,03 | 0,03 |
| Sód =<% | – | 0,3 | 0,3 |
| Zasadowość | Zgodny z testem | Zgodny z testem | Zgodny z testem |
| Substancje łatwo ulegające karbonizacji | – | Zgodny z testem | Zgodny z testem |
| Przezroczystość i kolor próbki | – | Zgodny z testem | Zgodny z testem |
| Pirogeny | – | – | Zgodny z testem |
