299-29-6 |Glukonian żelaza
Opis produktów
Glukonian żelaza(II) lub glukonian żelazawy to czarny związek często stosowany jako suplement żelaza.Jest to sól żelaza(II) kwasu glukonowego.Jest sprzedawany pod markami takimi jak Fergon, Ferralet i Simron. Glukonian żelaza jest skutecznie stosowany w leczeniu niedokrwistości hipochromicznej.Zastosowanie tego związku w porównaniu z innymi preparatami żelaza skutkuje zadowalającą odpowiedzią retikulocytów, wysokim procentowym wykorzystaniem żelaza i dziennym wzrostem poziomu hemoglobiny do normalnego poziomu w rozsądnie krótkim czasie. Glukonian żelazawy jest również stosowany jako dodatek do żywności podczas przetwarzania czarne oliwki.W Europie jest reprezentowany przez etykietę żywności E o numerze E579.Nadaje oliwkom jednolity, kruczoczarny kolor.
Specyfikacja
| PRZEDMIOT | STANDARD |
| Opis | Spełniać wymagania |
| Próba (w oparciu o suchą masę) | 97,0% ~ 102,0% |
| Identyfikacja | AB(+) |
| Strata przy suszeniu | 6,5% ~ 10,0% |
| Chlorek | 0,07% maks. |
| Siarczan | 0,1% maks. |
| Arsen | Maks. 3 ppm |
| PH(@ 20 deng c) | 4,0-5,5 |
| Gęstość nasypowa (kg/m3) | 650-850 |
| Rtęć | Maks. 3 ppm |
| Ołów | 10 ppm Maks. |
| Ograniczać cukier | Brak czerwonego osadu |
| Organiczne lotne zanieczyszczenia | Spełniać wymagania |
| Całkowita liczba aerobów | 1000/g Maks. |
| Totalne Formy | 100/g Maks. |
| Razem drożdże | 100/g Maks. |
| E coli | Nieobecny |
| Salmonella | Nieobecny |
