Dihydrat siarczanu wapnia jest bezbarwnym kryształem kolumnowym lub białym proszkiem krystaloidalnym.128°C traci 1,5 gesso do połowy hydratu, a 163°C powyżej nie zawiera wody.Gęstość względna 2,32, temperatura topnienia °C (1450 bez zawartości wody).Słabo rozpuszczalny w gorącej wodzie, rozpuszczalny w alkoholach i większości rozpuszczalników organicznych.