Trójpolifosforan sodu (STPP) | 7758-29-4

1. Trójpolifosforan sodu stosowany jest w przetwórstwie mięsnym, w syntetycznych preparatach detergentowych, do barwienia tekstyliów, stosowany również jako środek dyspergujący, rozpuszczalnik itp.
2. Stosowana jest jako woda miękka, stosowana także w przemyśle cukierniczym.
3. Jest stosowany jako elektrownie, lokomotywa, kocioł i instalacja do uzdatniania wody chłodzącej, zmiękczacz wody. Ma silną zdolność do tworzenia zabezpieczeń Ca2+ na 100 g do kompleksowania 19,5 g wapnia, a ponieważ chelatacja i dyspersja adsorpcyjna SHMP niszczy normalny proces wzrostu kryształów fosforanu wapnia, zapobiega tworzeniu się kamienia fosforanu wapnia. Dawka wynosi 0,5 mg/l, aby zapobiec skalowaniu się kamienia do 95% ~ 100%.
4. Modyfikator; emulgator; bufor; środek chelatujący; stabilizator. Głównie do zmiękczania szynki konserwowej; bób konserwowy w zmiękczaczu Yuba. Może być również stosowany jako woda miękka, regulator pH i środek zagęszczający.
5. Służy jako synergetyk mydła i zapobiega wytrącaniu się i nalotowi tłuszczu z mydła w kostce. Posiada silne emulgatory
olej smarowy i tłuszcz. Można nim regulować wartość pH buforowego mydła w płynie. Przemysłowy zmiękczacz wody. Przed
środek garbujący. Środki pomocnicze do barwienia. Farby, kaolin, tlenek magnezu, węglan wapnia, stosowane np. w przemyśle do sporządzania zawiesin dyspergatorów. Środek dyspergujący płuczkę wiertniczą. W przemyśle papierniczym stosowany jako środek przeciwolejowy.
6. Do detergentów stosuje się tripolifosforan sodu. Jako dodatki, synergetyk mydła i środek zapobiegający krystalizacji i nalotowi mydła w kostce, miękka woda przemysłowa, środek do garbowania wstępnego, środki pomocnicze barwiące, środek kontrolujący błoto kopane, papier z olejem na środku zapobiegającym, farba, kaolin, tlenek magnezu, węglan wapnia, takie jako skuteczne uzdatnianie płynów pływających wiszących
dyspergator. Trójpolifosforan sodu spożywczy jako różnorodne produkty mięsne, polepszacz żywności, klarowanie dodatków do napojów.
7. Polepszacz jakości poprawiający jony metali skompleksowanych w żywności, wartość pH, zwiększający siłę jonową, poprawiając w ten sposób koncentrację żywności i zdolność zatrzymywania wody. Przepis z Chin może być stosowany do produktów mlecznych, produktów rybnych, produktów drobiowych, lodów i makaronów instant, maksymalna dawka wynosi 5,0g/kg; w puszkach maksymalne wykorzystanie napojów sokowych (smakowych) i napojów zawierających białka roślinne wynosi 1,0 g/kg.